¡Toc, toc!, ¿se puede?. Pasaba por aquí y se me había ocurrido traerte esta ensalada de pasta vegetariana que está bien rica. Si quieres hacerla tu también casa, te dejo la receta de mi amiga Isa que es quién me la enseñó 🙂
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Pasta con soja, pimiento y cebolla
El plato de esta semana se trata de pasta con vegetales y soja. Se trata de un plato de pasta que ahora hago mucho, ya que nuestro cuerpo necesita proteínas y la soja contiene proteína vegetal. Te animo a probarla, ya que además de estar muy rica, aguanta mucho tiempo en la despensa al estar deshidratada (como por ejemplo un paquete de arroz). Así que si te gusta probar nuevos sabores y texturas en tus platos, no lo dudes 😉
Ñoquis a lo loco
Lo de “a lo loco” del título viene por el modo en el que los hice por primera vez, ya que no tenía apenas ingredientes con los que acompañarlos y utilicé lo que tenía…Desde entonces hago éstos ñoquis un montón, porque además de estar riquísimos y saciar un montón, los ingredientes utilizados hacen que sea un plato de ñoquis ligero Sigue leyendo
Pasta con salsa de calabacín
Hoy os traigo una rica, ligera y bastante desconocida receta de pasta. Y es que casi siempre solemos recurrir a las salsas boloñesa o carbonara, pero existen muchas más, como por ejemplo esta ¿Comenzamos? Sigue leyendo
