Ensalada espinacas, queso de cabra y almendras

Al fin puedo compartir contigo esta receta de ensalada templada con espinacas y queso de cabra. Si me sigues por Instagram Stories, sabrás que he tenido problemas con este vídeo y que he tenido que grabarlo ¡hasta 3 veces! .Se ha hecho de rogar pero, aquí está 🙂

Este plato es una buena idea para una comida con invitados en casa, ya que es una ensalada original o para una cena rápida. Yo la hago mucho para cenar en invierno porque al ser templada me apetece más que una ensalada fría. ¿Quieres saber cómo se hace?, ¡pasemos a la cocina! Sigue leyendo

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Ensalada de pera y roquefort

¡Muy buenas tardes! Por fin llegó el estreno del canal de Cocinar al punto en Youtube y lo inaguro con una súper ensalada de pera con roquefort que se hace en tan sólo 4 minutos y que está deliciosa, ¡seguro que te va a conquistar!. Espero que te guste el vídeo, ya que lo hemos hecho con mucho esfuerzo y cariño para que lo disfrutes 🙂 (sí, a mi novio le a tocado ayudarme y bastante. Gracias cielo) Sigue leyendo

Ensalada de espinacas, queso de cabra y naranja

ensalada naranja

¡¡¡Bienvenida primavera!!! Qué alegría da la entrada del buen tiempo, apetece salir y aprovechar el día más, ¿verdad?. No sé si te he contado alguna vez que me gustan las recetas espinacas frescas y la de hoy es una de ellas. Te la recomiendo al 100% ya que tiene un sabor…¡sorprendente! Sigue leyendo

Ensalada griega

ensalada griega con queso feta

¡Ay qué calor! Estos días sólo me apetece estar en la playa hasta tarde y almorzar algo rápido y fresquito. Si te ocurre como a mí, tengo tu solución, una  ensalada griega que me enseñó  mi amiga Almu. Desde entonces, ha pasado a formar parte de mis recetas básicas, por lo rápido que se prepara y por lo bien que acompaña a otros platos. Sigue leyendo