La comida marroquí es una de mis favoritas. Las especias que utilizan, sus ingredientes y por supuesto, sus deliciosos pasteles. Uno de sus platos que suelo hacer es el cous cous, ya que su textura, su rapidez de cocinado y la posibilidad de crear diferentes platos hacen que para mí sea un plato de diez. En esta ocasión lo he acompañado de un salteado verduras y miel de caña. Te invito a quedarte y probarlo 😉 Sigue leyendo
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Rollitos de primavera al horno
¡Holaaa! Tenía pendiente compartir contigo los ingredientes rollitos primavera. Estos rollitos están muy buenos, sacian un montón, tienen menos calorías que un rollito de primavera frito (ya que se hacen al horno) y además, sabrás qué llevan en su interior ;-P , ¿vamos allá? Sigue leyendo
Arroz al curry
Lo confieso…¡me vuelve loca el arroz con pasas y curry! Es sin duda, uno de mis platos favoritos 🙂 En casa lo hacemos en el microondas, ya que se hace rápidamente y es muy cómodo. ¿Te animas a probarlo?, ¡manos a la obra! Sigue leyendo
Tabule
El cous cous ensalada es uno de mis platos preferidos. En este caso, el tabule es típico en los meses de verano de la gastronomía libanesa. Es una comida barata, rápida, sencilla y sana, que se puede tomar tanto como plato único o como acompañamiento. Sigue leyendo