Patatas parmesanas

Te aseguro que estas patatas con queso al horno vas a disfrutarlas un montón y que las prepararás una y otra vez. El queso parmesano y el ajo le dan un toque muy especial y hacen que sepan muy sabrosas. A continuación te dejo todos lo ingredientes para que puedas hacerlas en casa.

Receta de patatas al horno con queso

Dificultad: Muy fácil

Número de personas: 2

Ingredientes:

  • 2 patatas grandes
  • 60 gr. de queso parmesano rallado
  • 4 cdas. de aceite de oliva
  • 2 cdas. de ajo en polvo
  • 1 cdta. de sal

Elaboración:

En primer lugar, se enciende el horno a 190º para que vaya cogiendo temperatura.

A continuación se lavan las patatas, se pelan, se cortan por la mitad y se cortan los gajos. Si los gajos resultantes son muy gruesos, se cortarán nuevamente.

En un bol se añaden las patatas, aceite de oliva, queso parmesano, ajo en polvo y sal.

Se remueven todos los ingredientes bien y en la bandeja de horno, sobre papel vegetal, se disponen las patatas intentando que queden separadas unas de las otras.

Se hornean las patatas a 190º durante 25 minutos, hasta que queden doradas. No obstante, hay que revisar las patatas por si se hicieran antes o hubiera que dejarlas durante más tiempo, ya que el tiempo puede variar según el horno.

Por último, se emplatan y si se desea se pueden acompañar con alguna salsa.

I ❤ it!

 

patatas parmesanas

 

Si te has quedado con ganas de más, puedes curiosear otras recetas como por ejemplo ensalada espinacas y rulo de cabra y fajitas vegetarianas.

Nos vemos por las redes sociales donde encontrarás publicaciones muy interesantes si te gusta la alimentación saludable y la cocina. ¡Pasa una estupendísima semana! Muaksss

Lola  

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