Al fin puedo compartir contigo esta receta de ensalada templada con espinacas y queso de cabra. Si me sigues por Instagram Stories, sabrás que he tenido problemas con este vídeo y que he tenido que grabarlo hasta 3 veces…se ha hecho de rogar pero, aquí está 🙂
Este plato es una buena idea para una comida con invitados en casa, ya que es una ensalada original o para una cena rápida, en invierno por ejemplo la tomo mucho porque al ser templada me apetece más que una ensalada fría.
¿Quieres saber cómo se hace?, ¡pues pasemos a la cocina!
Receta de ensalada de espinacas
Dificultad: Muy fácil
Número de personas: 1
Ingredientes:
- 60 gr. de espinacas
- 15 gr. de almendras
- 3 rodajas de queso rulo de cabra (1 cm. cada una)
- 35 gr. de picatostes
Aliño:
- Aceite de oliva
- Vinagre de Módena
- Sal
¡Podemos pasar a la degustación ya! ❤
Otras recomendaciones de la casa son fajitas con soja y chips sin aceite.
Si tienes alguna duda, recomendación o quieres que comparta un tipo de receta o un plato en concreto, puedes dejarme un comentario aquí abajo, en las redes sociales o a través del mail. Te deseo una muy feliz semana :-*
Lola
